5個 日本筷子禮儀

5個 日本筷子禮儀

大家到日本的餐廳經常會使用到筷子,這次小編來教你日本人的筷子禮儀吧 ! 其實入鄉隨俗也是旅行其中一種樂趣 ,除了一般大家都知道不可以做的動作外,也有一些比較少人知道的筷子禮儀啊!

1. 用筷子拉盆碟<寄せ箸>

「那邊的盤子有點遠..」用筷子把盤碟拉過來 → 筷子是夾食物的工具,最好不要這樣做了~

2. 在湯碗洗筷子<洗い箸>

「筷子黏滿飯粒了…」用湯「涮涮涮」地清洗筷子 → 發出的聲音可能會令人不快,用紙巾抹掉就好啦~

3. 用筷子傳接食物<移し箸>


筷子和筷子之間傳接食物 → 因為在日本的葬禮會以筷子將遺骨傳接,所以享用食物時切忌這樣做。

4. 把筷子橫放在碗上 <渡し箸>

不用筷子時把它橫放在盆子碗上 → 因看起來像「渡河」,而東亞民間傳說中的三途川是「陰間與陽世的分隔」,所以這種擺放筷子的方式不吉祥。

5. 磨走木筷子突起的木屑<割り箸をこすり合わせる>

很多人習慣扳開筷子便將筷子互相磨擦,讓突起的木屑脫掉 -> 這樣做好像在說「這雙筷子很粗劣」,對別人來說都比較失禮。其實只要小心地以手指拔掉突出的部份便可以了。

學會這些筷子禮儀,去到日本便不會怕失禮了!