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【壽司郎香港分店】給你日本NO.1級別的皇家享受
前日為大家簡略介紹了於香港新開張的壽司郎分店,今天將詳盡地為大家帶來更多「抵食」情報以及值得留意的地方。
【壽司知多少】你對壽司的了解是否正確呢?
壽司一直是很多人喜愛的食物,而一些日式餐廳,像壽司郎,經常都排著一條長長的隊伍,可見其人氣之高。可是,你對壽司的了解又是否正確呢?
日本海鮮達人傳授 外帶壽司保冷大法!
從超市買回家的壽司刺身,最大的敵人就是「高溫」,當溫度上升酵素會變得更活躍,令刺身的鮮度下降。昂貴的刺身當然不能因處理不當而浪費掉啦,日本海鮮達人教大家幾個簡單的方法保冷,從此外帶壽司也可以很鮮美啦~!
刺身拼盤附送的白蘿蔔絲 食用的3大好處!
在超級市場買了刺身拼盤,或是在日式居酒屋品嚐新鮮的刺身,很多時候都會附送一些白蘿蔔絲作為刺身的伴碟。不過,有人說不可以吃,也有人說是可以吃的,究竟應不應該吃呢? 讓身為日本人並獲得多個料理獎項的山口麗子小姐來解答吧!