如何乾淨俐落地撕走長崎蛋糕的底紙?

日本人愛吃甜點之一的「長崎蛋糕」,日文叫做「カステラ」(羅馬拼音:ka-su-te-ra),源自葡萄牙文的「Castella」。不知道大家有沒有留意,大部份的長崎蛋糕的底部都有一張薄薄的紙,一撕便把整個外皮都撕掉了! 日本綜藝節目分享了一個不黏走蛋糕的撕紙方法,快點學起來吧!